Habilidades para una camarera
Una camarera tiene muchas funciones y tareas a realizar, además de simplemente tomar pedidos de comida y entrega de comidas a las tablas. Si bien es un servidor puede parecer un trabajo sencillo, hay muchas habilidades hay que tener para ser exitoso. Si usted está interesado en encontrar un trabajo como camarera, sabiendo que habilidades requiere el título del trabajo puede ayudar a decidir si es el adecuado para usted.
Contenido
- Servicio orientado al cliente
- Coordinada y multitarea
- Video: meseros excelentes
- Video: una camarera con habilidades futbolísticas
- Tolerante y paciente
- Memorización
- Matemáticamente inclinado
- Video: video de capacitacion para meseros
Servicio orientado al cliente
Una camarera es la principal interacción entre el cliente y el restaurante, por lo que las buenas habilidades de servicio al cliente son importantes. Esto significa ser capaz de ser agradable, amable y siempre dispuesto a ayudar al cliente.
Coordinada y multitarea
Video: Meseros excelentes
Video: Una camarera con habilidades futbolísticas
La coordinación y la capacidad de multitarea son dos habilidades importantes para la mesera. Para que la coordinación se espera una camarera para hacer muchas tareas físicas, tales como bandejas de carry de alimentos y bebidas múltiples. Con múltiples tareas que deben ser capaces de hacer estas cosas, mientras que la toma de pedidos de nuevas tablas, poniendo en órdenes a la cocina y de cobrar a los clientes.
Tolerante y paciente
La tolerancia y la paciencia son habilidades necesarias cuando se trata de clientes y el medio ambiente agitado de funcionamiento de un restaurante ocupado. Por ejemplo, si usted tiene un cliente grosero, aún debe ser capaz de tolerar y poner una sonrisa en su cara. Otro ejemplo está trabajando en conjunto con los otros trabajadores, incluyendo los cocineros, azafatas y administradores como entre estas áreas que tendrán paradas de mezcla y una camarera debe ser paciente y no permitir errores para disuadirla de sus clientes.
memorización
La memorización es otra habilidad importante para una camarera, como gran parte de su trabajo lo requiere. Mientras camareras puede escribir órdenes, sino que también necesitan recordar solicitudes de los clientes adicionales, se enfrenta a ir con los pedidos, bebidas para cada cliente y el menú del restaurante y ofertas especiales. Una camarera muy agradable también podría asumir la tarea de aprender y memorizar los nombres de sus clientes también.
matemáticamente inclinado
Video: Video de Capacitacion para Meseros
Tener buenas habilidades matemáticas es una necesidad básica para una buena camarera. Mientras que los restaurantes pueden suministrar cajas registradoras y equipos para hacer un montón de las matemáticas, las camareras están todavía a cargo de intercambiar el dinero real por lo que necesitan la capacidad de contar el cambio. Camareras también pueden tener que sumar las facturas o dividirlos entre las mesas por su cuenta, así como el factor de propina por sus consejos y dividir sus consejos entre otros empleados al final de un turno.