Cómo negociar con una sala de banquetes

Un salón de banquetes es una ubicación estándar para una boda, almuerzo de negocios o cualquier otro evento. Aunque la negociación de precios es un aspecto común de reservar una sala de banquetes, las personas son a menudo reticentes o no tienen conocimiento de la forma de negociar eficazmente con un lugar. Por lo general, tendrá un mayor suerte negociar si reserva su evento con mucha antelación y durante la temporada baja. Además, será más fácil si usted está bien preparado y tomar varios aspectos en consideración durante el proceso de negociación.


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    Obtener información sobre los precios de los competidores en la zona. Usted debe ser consciente de lo que compiten salas de banquetes y cobran los servicios que se proporcionan al cliente. El conocimiento de los precios competitivos te dota de información importante para usar como palanca durante el proceso de negociación.

  • Recopilar información detallada sobre su caso antes de su reunión con el director de banquetes, que incluyen su presupuesto y los servicios y suministros que se requieren para su evento. Además, es crucial saber el número de personas que vayan a asistir, ya que puede tener más suerte la negociación si se puede garantizar un número mínimo de personas.

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    Permitir que el director de banquetes para darle un precio de salida, en lugar de ser el primero en declarar un número. Cuando se le da un precio, decirle que te gusta su trabajo, pero simplemente no funcionará con su presupuesto. Si se le pide lo que usted estaba esperando para pasar, ofrecer un precio más bajo que el presupuesto real, dejando espacio para la negociación adicional.

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    Negociar el precio de los complementos si el precio de banquetes es no negociable. Extras, tales como fundas para sillas, centros de mesa y de guardarropa, puede ser más probable que en algunos lugares, además de una reducción del precio, sobre todo si se trata de una temporada alta de la sala de banquetes.

  • Dar la impresión de que tiene otras opciones y no está desesperado por los servicios de la sala de banquetes. Esté preparado para salir, que indique que tiene otros lugares para explorar. Deje su número de teléfono en caso de que el director de banquetes cambia de opinión. En algunos casos, se le llamará en un momento posterior, más dispuestos a negociar.

Consejos advertencias

  • A menudo, salas de banquetes fijan los precios basados ​​en la suposición de que los clientes van a negociar. Si no se negocia, usted puede pagar un precio significativamente más alto que otros obtengan un servicio similar. Lo peor que puede pasar es que el director lugar dice, "no".
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