Catering Ideas para una recepción de boda pequeña

La comida es a menudo una de las decisiones más importantes que tiene que hacer para su boda. Su ubicación y los recursos que tiene a su disposición a menudo determina el tipo y la calidad de la comida que sirven. Si tiene una pequeña recepción de la boda se puede elegir su propia comida, atender profesionalmente una porción de la comida o derroche en una cena de lujo restaurante.


Parilla

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    Si te gusta la comida de barbacoa y está teniendo una boda de verano, se puede optar por tener una recepción barbacoa al estilo picnic. Utilice el patio trasero de alguien o alquilar un lugar del parque y establecer mesas de picnic con ropa de cama para su uso como las mesas de comedor. Un asado asador con un cerdo completos, patos o pollos en el asador. Tiene una barbacoa pareja está configurado y sirven filetes, chuletas de cerdo o incluso hamburguesas y perros calientes. Si usted puede encontrar barbacoas con una placa del quemador también se puede hervir langostas. Escoja una variedad de carnes a fin de que todos encontrarán algo que les gusta. Servir ensaladas frías que se pueden hacer con antelación: Ensalada de macarrones, ensalada de col, ensalada de patatas, ensaladas César y jardín. También puede servir para otros alimentos como el maíz tostado en la mazorca, papas al horno, sandía, ensaladas de frutas frías y pan fresco.

Restaurante

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    Dependiendo del tamaño de su recepción de la boda, reserva una mesa o dos en su restaurante favorito puede ser una opción para usted. Muchos restaurantes ofrecen la opción de reservar espacio para grupos más grandes, pero tendrá que dar una vuelta y encontrar un restaurante que es cómodo para sentarse a su partido. Si usted tiene su recepción en un restaurante que lleva todo el estrés de encima, ya que se encarga de la comida, el alcohol y el desorden. Algunos restaurantes le permiten seleccionar un par de platos que sus huéspedes pueden elegir para su comida y le cobran un precio mayor en lugar de tener todo el menú abierto a sus invitados. Normalmente, esto mantendrá sus costos bajos y permitirá pagar antes de la comida en lugar de tener un coste sorpresa al final de la comida.

Buffet

  • comidas de estilo bufé son comunes en las recepciones de bodas, pero pueden causar estragos en las recepciones de bodas más grandes. Si desea mantener su recepción pequeño, entonces los clientes serán capaces de moverse a través de la línea de buffet de forma rápida y no sufrir el agravante adicional. Buffets permitirá tener una variedad de alimentos y habilitar a sus invitados a tomar tan poco o tanto como les gusta. Si usted tiene un buffet también se puede elegir si desea utilizar un proveedor externo o para atender la comida sí mismo para ahorrar dinero.

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