¿Cómo Para espesar mermelada de frambuesa con gelatina
Al hacer mermelada de frambuesa hecha a mano usando frambuesas frescas, el atasco acabada a veces puede ser demasiado líquida. En vez de lanzar un lote de mermelada de frambuesa nasal a la basura, espesar usando gelatina natural. La gelatina se puede comprar en cualquier supermercado o tienda de comestibles en la sección de cocción, y se puede utilizar para hacer mermeladas gelatinosa y lo suficientemente gruesa como para propagarse. Esto le permite salvar un lote de mermelada puede haber pensado era inútil.
Cosas que necesitará
- Cacerola
- 1 lb. frambuesas frescas
- 1 taza de azúcar
- polvo de gelatina sin sabor 1/4 taza
- Cuchara de madera
- Tarro de enlatado con el anillo de la parte superior y la tapa
- Maceta
Coloque una cacerola sobre una tapa de la estufa. Combinar 1 lb. de frambuesas, 3 tazas de agua y 1 taza de azúcar en el bote.
Calentar la mezcla en medio-alto hasta que hierva, a continuación, reducir el calor a medio-bajo. Simmer la mezcla durante cinco minutos.
Verter 1/4 taza de gelatina sin sabor en la cacerola. Se agita la mezcla con una cuchara de madera durante un minuto, y luego dejar que la mezcla a fuego lento durante cinco minutos adicionales.
Video: Como Hacer Mermelada de Fresa Casera Autentica
Video: Receta Mermelada de frambuesa rápida y deliciosa