Las plantas silvestres comestibles en Irlanda

Los bosques y campos de Irlanda contienen muchas plantas silvestres comestibles. Diferentes plantas tienen diferentes partes comestibles, incluyendo las bayas, hojas, tallos, raíces y frutos secos. También existen algunas hierbas silvestres y hongos comestibles.


Bayas

  • Muchas bayas en Irlanda son seguros para comer cruda. Moras, arándanos (arándanos), fresas, aceitunas, bayas de saúco de otoño y crecen naturalmente en Irlanda y proporcionan fuentes de alimentos seguros.

    Las fresas silvestres son algunas de las bayas que crecen en Irlanda.
    Las fresas silvestres son algunas de las bayas que crecen en Irlanda.

Hojas

  • Las hojas de varias plantas silvestres, tales como el diente de león y el trébol, demuestran comestible cuando está crudo. Según el manual Scouting Irlanda, las hojas de otras plantas comestibles deben ser cocinados, incluyendo ortiga, pino y burdocks.

    hojas de ortiga convierten comestible en ebullición.
    hojas de ortiga convierten comestible en ebullición.

Tallos y raíces

  • Video: IRLANDA MAGICA - Criaturas mitológicas - historia del PERRO "UNICORNIO"

    Plantas silvestres irlandeses con comestible tallos incluir diente de león y cardo. Algunas plantas silvestres, como la bardana, cardo, colas de gato y la punta de flecha, tienen raíces comestibles.

    Colas de gato tienen raíces comestibles.
    Colas de gato tienen raíces comestibles.

hierbas

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    Video: Taxonomia en las plantas SEMILLERO BIODIVECCIDAD ECCI

    Puede moler las cabezas de semillas de la mayoría de las hierbas silvestres en Irlanda para crear una variación de harina.

Nueces

  • hayucos, avellanas, piñones, bellotas y crecen en forma silvestre en Irlanda.

hongos

  • Video: CHILE CHILTEPIN.. SIEMBRA Y MANTENIMIENTO DE LA PLANTA!!

    Muchos hongos silvestres son fuentes de alimentos seguros, pero muchos otros son extremadamente tóxicos. Nunca comer un hongo no identificable. Es necesario el conocimiento de cada hongo específico antes de intentar determinar su comestibilidad. Por ejemplo, el hongo caballo, una variedad comestible, aparece de color amarillo en el exterior, pero no en el interior. Si se corta un hongo de color amarillo y las manchas de color amarillo en el interior, la seta es venenosa.

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