Tipos de Candy Apples

manzanas de caramelo son un placer nostálgico, recordando muchas de las ferias del condado, celebraciones de Halloween y la recolección de manzanas. La gente comenzó a disfrutar de las manzanas confitadas en el siglo 19 Gran Bretaña durante festivales de otoño, cuando los vendedores ambulantes venden manzanas enteras, frescas bañadas en azúcar hirviendo. Naturalmente, otras variedades de manzanas confitadas rápidamente desarrollaron usando una variedad de ingredientes sabrosos. Hoy en día, el término "manzanas de caramelo," normalmente se refiere a cualquier conjunto, manzana fresca sumergen en una sustancia usada para el caramelo.


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Candy Apples rojo

  • Tal vez el más icónico de las variedades de manzana de caramelo, manzanas de caramelo rojas se sumergen en una combinación de azúcar hirviendo, jarabe de maíz y colorante rojo. El resultado es una capa exterior brillante, de color rojo que es duro y pegajoso. El revestimiento rojo retiene su propiedad adhesiva en una forma ligeramente menos pegajosa después del enfriamiento y endurecimiento. Las variaciones de la manzana de caramelo rojo implican rodar la manzana recientemente pegajosa recubierto de coco, nueces y trocitos de chocolate.

Las manzanas de caramelo cubierta

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    manzanas de caramelo se hacen por inmersión de una manzana fresca en una mezcla calentada de caramelo fundido, sal y azúcar. Caramel se originó en América del Norte por ebullición lentamente la leche y el azúcar en una sustancia elástica y pegajosa. vendedores de manzanas de caramelo de hoy venden manzanas de caramelo llano o rodillo en varias capas adicionales, tales como cacahuetes molidos, anacardos, caramelos blandos, rocía o pequeños trocitos de chocolate.

Las manzanas cubiertas de chocolate

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