Cómo hacer alas de pollo Hooters
Me encanta el sabor de las alas de búfalo Hooters pero no tienen los fondos o el acceso a Hooters para comer mucho? Usted puede hacer sus famosas alas derecha en su casa.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/4 taza Louisiana salsa caliente
- pimienta 1 pizca
- ajo en polvo 1 dash
- harina 1/2 taza
- 1/4 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de sal
- 10 alitas de pollo
- queso azul aderezo para ensaladas
- Apio
- aceite vegetal, para freír
En un tazón mediano, combine la harina, el pimentón, la sal y la pimienta de cayena.
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Coloque las alas descongeladas o frescas en el tazón y suavemente cubrir cada uno de manera uniforme.
Coloque el recipiente de alas en el refrigerador durante 60 a 90 minutos para ayudar a la palanca de mezcla a las alas durante la fritura.
Calentar el aceite a 375 grados en una freidora o sartén profunda. El aceite apenas debe cubrir las bandas cuando entran, a fin de utilizar al menos una o dos pulgadas.
En una cacerola pequeña, mezcle la salsa caliente, mantequilla, pimienta y ajo en polvo. Mezclar a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita y la salsa se mezcla bien.
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Coloque todas las alas en el aceite y freír durante 10 a 15 minutos hasta que una parte de las alas a su vez un color marrón oscuro. Retirar del fuego y secar con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
En un gran recipiente con tapa, colocar la salsa y las alas. Agitar para recubrir de manera uniforme.
Servir con salsa a un lado, salsa de queso azul y apio.