Cómo hacer una ensalada de pepino Hecho con vinagre y azúcar
El verano es el momento perfecto para encontrar un sabroso, pero simple receta de ensalada de pepino. Los pepinos son 96 por ciento de agua, lo que les una verdura refrescante y jugosa que se puede disfrutar solos o con adiciones mínimas hace. Una forma clásica para preparar pepinos es para echar en una mezcla de vinagre y azúcar para una ensalada fresca pickle-similares. La ensalada de toma minutos para preparar y hace un plato de acompañamiento asequible o merienda.
Cosas que necesitará
- 1/2 taza de vinagre de arroz
- 4 cucharaditas. azucar blanca
- Recipiente con tapa
Fregar los pepinos limpios con agua corriente.
Puntuación de los pepinos con un tenedor. Usando el tenedor para eliminar partes de la cáscara de pepino añade un toque decorativo a la ensalada.
Cortar la punta fuera de ambos extremos de cada pepino. Cortar los pepinos en trozos delgados, circulares.
Mezclar 1/2 taza de vinagre de arroz y 4 cucharaditas. azúcar blanco en un tazón mediano.
Mezcle los pepinos en la mezcla de vinagre y azúcar. Se agita hasta que todos los pepinos se recubren con la mezcla.
Cubra el recipiente y refrigerar durante aproximadamente una hora o hasta que la ensalada de pepino ha enfriado.